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Entrantes

  • Tomate confitado sobre aceituna negra y espuma de queso 12,00
  • Vieira marinada con gel de hinojo 16,00
  • Taco de foie caramelizado con manzana ácida y gel de uva 20,00
  • Gambas frescas a la plancha (s.m.)
  • Almejas finas abiertas con refrito de ajo y perejil (s.m.)
  • Bogavante salteado templado con frutas y verduras 32,00
  • Cebolla confitada, jugo de pollo y maíz 11,00
  • Molleja de ternera sobre crema de limón y cerveza negra 17,00
  • Marmitako de bonito 16,00
  • Parrillada de verduras de verano 14,00
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Restaurante ANDRA MARI
Barrio Elexalde, 22
GALDAKAO / BIZKAIA
Tel. (34) 94 456 00 05